Mammertsberg – Svizzera

Il progetto dello studio di design danese era mirato ad integrare l’architettura originale dello chalet con nuova conformazione spaziale interna per accogliere l’hotel, il ristorante e le sei camere adiacenti.

Space Copenhagen ha lavorato con le proporzioni classiche esistenti dello spazio, alti soffitti, generose aperture e le pareti rivestite con pannelli in legno, per creare l’ambientazione più adatta alla cucina dello chef Silvio Germann il talentuoso chef svizzero, che ha rilevato la gestione della storica proprietà insieme allo stimato chef stellato Andreas Caminada.
I mobili per esterno RODA arredano il dehor del ristorante, integrandosi perfettamente con la rigogliosa natura circostante.

https://www.mammertsberg.ch/